Mesin giling daging atau sering disebut Meat Mincer adalah alat atau mesin yang digunakan untuk menggiling daging menjadi bentuk lebih halus. Meat Mincer banyak digunakan oleh pengusaha-pengusaha bakso, sosis, dan pengusaha lainnya yang bergerak dibidang usaha yang berkepentingan dengan daging yang halus dan dihaluskan terlebih dahulu.