Gas Oven Deck Fomac BOV-ARF90H
Rp41,153,000 Rp49,404,000
Oven deck adalah salah satu jenis oven yang digunakan di industri makanan, terutama untuk memanggang roti dan pastry. Alat ini juga dikenal sebagai mesin pemanggang berkualitas yang umum digunakan dalam dapur komersial olahan pastry karena dapat menciptakan hasil yang lebih renyah namun tetap lembut. Selain itu, tak jarang oven deck juga digunakan untuk membuat produk olahan roti, kue kering, dan lain sebagainya.
Mesin gas oven ini berfungsi untuk pembuatan roti dengan sistem pengapian di atas dan bawah menggunakan bahan bakar gas LPG yang hemat dan tahan lama. Mesin ini memiliki tray stainless anti karat sehingga makanan dapat terjaga kebersihannya. Mesin Gas Oven ini sangat berguna untuk Anda, karena Gas Oven ini memiliki pengatur suhu, sehingga Anda dapat mengatur suhu agar adonan tidak gosong dan dapat matang secara merata.
Mesin gas oven ini terdapat ruang pembakaran yang luas sehingga oven dapat bekerja dengan baik. Terdapat pula indikator digital yang sangat mudah untuk digunakan. Kelistrikan yang tersusun dengan baik dan rapi sehingga membuat mesin terjaga dengan baik dan benar. Sistem pembakaran yang bekerja dengan baik secara otomatis. Didesain khusus dan berkualitas dengan pintu kaca yang kuat dan terdapat celah untuk dapat melihat proses pemanggangan. Mesin Gas Oven ini sangat cocok digunakan untuk pengusaha bakery, perhotelan, dan lain-lain.
Brand | Fomac |
---|---|
Type | BOV-ARF90H |
Capacity | 3 deck 9 trays |
Voltage | 220 V |
Daya | 225 Watt |
Temperatur | 20 – 400°C |
Dimension | 129 x 90 x 167 cm |
Weight | 341 Kg |