Food Dehydrator adalah Mesin Pengering bahan makanan olahan, cocok untuk usaha produksi makanan seperti kerupuk,cabe kering,ikan asin,dll.

satu tipe Food Dehydrator merupakan alat yang digunakan untuk mengeringkan bahan makanan hingga susut dan menjadi makanan kering. Hasil bahan makanannya bisa di bilang mirip seperti keripik yang dibuat menggunakan vacuum frying.

Alat ini biasa digunakan dalam pembuatan makanan kering atau keripik buah, dengan fungsinya yang dapat mengeringkan bahan makanan, tentunya alat ini menjadi sangat penting dalam industri makanan kering.